2011年 10月 12日
下諏訪てくてく散歩
我が家はおいしいものを採集し、作り、頂くと言う素敵な会にお呼ばれしていたんですが、そちらに向かう前に少々寄り道したのが下諏訪の町。
が、なんと言っても我が夫婦のこと…。
腹が減っては戦はできぬ…と歩くより先にお食事です。(笑)
割と細めのお蕎麦で、普通に美味しい感じ。
そばつゆも美味しい♪
あぁ…名古屋には美味しいお蕎麦屋さん、少ないからねぇ…、久々の蕎麦。
だしがおいしい♪
お塩はとても綺麗な蕎麦塩で。
炒った蕎麦の実が塩に混ぜてあるもの。
そんなにブワッと蕎麦の香りがするわけではないけれど、とても素敵なしつらえなのでこれは我が家でも真似して作ってみる予定♪
なんともそそられるネーミングに思わず頼んでしまいました。
よく見ると、一日15食限定で、女性優先と書かれてありましたが、夫も食べられましたよ~。
生クリームと蕎麦を使ったデザート。
ぷりんとしていて美味しそう♪
下の蕎麦の香りが付いているのは、とても柔らかくてお餅みたい♪
甘さも控えめで、蕎麦の香りがしっかりとして、ゼラチンで固められたような食感の生クリームとお餅みたいな部分の二つの食感が味わえて、これ、とっても美味しかったです♪♪
大満足♪
そんな山猫亭を後にして、てくてくと諏訪大社方面へ。
すると…。
信州手焼き煎餅本舗。
さっき、デザートまで食べたばっかりなのに…。(笑)
道を渡ってお店に入ってみると、店内にはいろいろなお煎餅が所狭しと並んでいます。
試食もいっぱい!(笑)
と言うか、「ぬれしみせん」の本家本元なのだそーだ。
「その辺で売ってる、なんだか変なぬれせんとは違うよ」と言うおじさん。
それって最近よく見かけるフツーのお煎餅が湿気たようなやつのことかな。(私もアレはイマイチだと思う!)
食べてみるとここのぬれしみせんはなんだかお餅みたいにモチモチなのよ。
湿気たようなあのぬれせんみたいに歯にくっつきそうにもならないし!
お味もたくさんあって、私は特によもぎ味のが美味しいと思った♪
諏訪大社への献上品だそうで、由緒正しきお煎餅のようです。
注文するとその場でおじさんが焼いてくれます。
すっごくおいしい♪♪
聞いてびっくりしたのは、ぬれしみせんもこの普通のお煎餅と同じように焼いているそうで(焼く温度はぬれしみせんのほうが高温なのだとか!)、それでもあんなふうにお餅みたいに仕上がるのですって。
えーっどうして~~~、水分量が多いとか???と思わず聞いたら、「ふふっ企業秘密だよ」って言われてしまった。(^^ゞ
諏訪大社は日本最古の神社とも言われているそうで、上社本宮、上社前宮、下社秋宮、下社春宮に分かれているそうで、こちらは下社秋宮。(勉強不足にて違いはよくわからず…(^^ゞ)
上がってすぐの神楽殿は工事中にてテントがかかっていて見られず。
日本一大きい青銅の狛犬や注連縄があるそうなんですが、残念!
江戸中期、諏訪の名匠、立川和四郎富棟の代表作。
1700年台に建てられたもののようでしたので、かれこれ300年くらいは経っているのですよね。
保存状態も良くホントに綺麗、そして繊細。
1300年前…なんて言う建物を奈良でフツーに見てきているので、年月に関してはさほど古いものとは思えないけれど、なかなか素敵な見る価値ありな建物です。
7年に一度行なわれるという御柱祭は有名ですよね。
諏訪大社を出て、鎌倉街道ロマンの道に沿っててくてく、てくてく。
正面には当時の諏訪の町の模様が描かれた壁画。
下諏訪の町の中には立ち寄り湯を含むたくさんの温泉があり、私たちもこの後足湯に浸かりましたよ~。
なんだか普通のおうちのすぐ裏にさりげな~くあります。
人っ子ひとりいません!
すごーくのんびりとした場所。
さすが諏訪大社のお膝元、小さな町のあちらこちらに普通のおうちと並んで小さな神社がたくさんあります。
町のウリなのでしょう♪
ノスタルジックな町のノスタルジックなポスト。
第25号と書かれてあったので、今はもう少なくなってしまったこの形のポストには番号が振られているのでしょうね。
とても由緒ある素敵な建物、御宿まるやの中にあります。
下諏訪の塩羊羹は有名らしいです。
塩を入れることによってほんのり感じるくらいの控えめな甘さが絶品!
コーヒーともとても合います。
ゆっくりまったり、下諏訪の午後。
「私たち、これから白樺湖へきのこ狩りに行くんですよ」と言うと、数日前の雨で少しは出たかもよと慰めてくださる。
何でも「毒も採れない!」んだそーだ、今年の山。
まぁ、それも仕方がないね、自然のことだもの。
バックでは低く音楽が流れていて(贅沢にBoseのスピーカーでございました)、ゆっくりまったり。
時々御柱祭の映像も流れる!
てくてく、下諏訪散歩。
半日ほどでしたが、歩くにはぴったりのサイズと美しい町並みを楽しみました。
さぁ~お次は、とことん胃袋を満たすべく、あの方の山荘へ移動です!!
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