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2008年秋 伊是名島~古民家に泊まる!~
今回の伊是名島の宿はこちらの古民家。

伊是名島にある「NPO法人 島の風」が管理運営している宿です。

沖縄の離島と言うとどこもそうなのかもしれないけれど、仕事がないとか子供の教育の問題などで島を離れてしまう人も多く、そこに住んでいるのは年寄りばかりとなりそしていずれその家には人が住まなくなってしまいます。
でも、そこが自分のルーツだと大切に思っていたり、古くからの沖縄の風習で土地などは売らないと決めていたりする人もとっても多いので、その誰も住んでいない昔ながらの赤瓦の沖縄のおうちは、ただただ朽ちていくのを待っているしかありません…。
けれど、このブログを見てくださっている方々の中にも、「豪華ホテルも良いけれど、せっかく独自の文化がある沖縄に行くならば、沖縄の昔ながらの家で過ごしてみたいな~」なんて思っている方もいるのでは?
そして、島の人たちも立派なホテルを建てるほどの沢山のお金はつぎ込めないけれど、島を訪れる人たちに快適な空間を提供したい、もともとの沖縄が持っているいいところ、自分たちの島特有の素敵なところを見てもらいたい、そして気に入ってもらいたいって思っていました。
更に、いろいろな事情があって島を離れ家がそのままになっていた持ち主からしてみれば、きれいに家をリフォームしてくれ、島を訪れる人たちがそこで楽しく過ごしてくれて、更にホントにたまにではあるけれど自分が島に帰ってきたときには生まれ育ったその家で過ごせたら嬉しいと思っているはず。
そんな思いで生まれた古民家再生事業。(古民家再生事業については「島の風」HPのこちらをご覧下さい)
島の風が手がけた第一棟めがこちらの古民家、「がーぺちん」なのです。
ちなみに「がーぺちん」とは昔のこの家の屋号だそうです。

外部の専門家の手を極力借りずに、島の若者達(稀に島の某ダイビングショップを営む納戸さんのようにカンペキなおやじもいますが…汗)で古い家を大改造した古民家。
いくら素敵でもやはり今の時代、キッチンやお風呂などの水周りがあまりに旧式であったり汚かったりしたら、とても快適に過ごせるとは言い難い…。
しかーし、この古民家について言えば、キッチンもお風呂もトイレも洗面所も何もかも、全て使いやすく作り直されているんですよ~。
そんな家の中の様子については風見鶏さんが詳しく記事にしてくださっていますので、是非是非そちらをご覧下さい!!(他力本願~~~爆)
風見鶏さんには今年のGWに那覇ではじめてお会いして、その時に夫婦で伊是名の古民家の良さをしつこいくらいに力説しちゃったので、今回「一緒に行かない?」とお誘いしたところ快く「行きます!!!」とお返事いただき、伊是名で一緒に過ごすことになったのです。

そんながーぺちんの庭。
勝手に倉庫からハンモックを持ち出して組み立ててみました♪^_^;
私たちが行く数日前まではとても寒い日が続いていたとのことでしたが、訪れた時はちょうど天気も良く、このハンモックに揺られているとすぐに眠くなってきてしまうのですよ~。
でも「もっと沖縄の土地と触れ合いた~い!」と思ったのか、やはり一緒に行ったYちゃん夫(キャンプ&ダイビング仲間!)などは芝生にゴロンと寝転んでいます。
しかも上半身は裸だよ…。(+_+)
前の道を人が通るたびに(と言ってもこんな小さな島ではそんなに頻繁には通らないけどね)、一体この人は何???って感じで振り返って見たりしてました。(爆)

家の中では沖縄の「さんぴん茶」を飲んだりして、まったり、ゆったり♪
極楽じゃーーーーーー!

しかし、その極楽モードが時に破られることもあり…。
みんながダイビング器材を取りにダイビング・ショップ「ライトスタッフ」に行っている間、お留守番をしていた私の元に、なんとどこからかわらわらと島の子供達が束になってやってきました!
「前にここに泊まってたこの人知ってる?」
「○○おじいってさ、絵が凄く上手いんだけど知ってるよね」
って、昨日ここに来たばっかりなんだから知るわけないじゃんっ!!!
おまけに柱によじ登ったり、梁にぶら下がったり、座布団を転がしたりの大騒ぎ!!!
ちなみにみーんな女の子なんですけどね…。
みんなが器材を持って帰ってきた頃には家の中を飛び交う座布団とまるで猿のような子供達の中、もう私なんてボーゼンとしてたらしい!
どーして島の女子軍団が来ちゃったのかしらと思っていたら、朝買い物に行ったYちゃん夫が売店のうちの子に「がーぺちんにいるから遊びにおいで」とナンパしたらしい!!!
しかもみんなが元気すぎる女子達に翻弄されているというのに、ナンパした本人縁側でのんびりしてましたから~~~。(怒)
もうお昼だから帰ったほうがいいよって言っても全く関知せず…。(-_-;)
仕方がないので「これからビーチに行くから、もうここ出るから!!!あんた達もおうちに帰ってご飯食べたほうがいいよ」と言って、急いでビーチに行く準備をしました。
子なし2夫婦は小さな子供の扱いというものに全く慣れてないし、しかもいきなり島の元気すぎる子供の相手となると少しの時間でもどっと疲れました。(笑)

そんなやんごとなき理由でビーチに行って、まずは腹ごなしのランチ。
左下に見えるのは、スパムむすび。
朝の残りご飯で握りました!
ハワイなどでも人気のスパムですが、ポークと呼ばれ(何てそのまんまなネーミング!)沖縄でも大人気!
どんな小さなお店でも売っているし、スーパーともなれば棚のかなりのスペースを陣取って売られています。
沖縄の人はちゃんぷるーにも使うし、スパムと卵を焼いて朝食にしたり、驚くべきことには味噌汁に入れたりもします…。(+_+)
ちなみに沖縄ではスパムとチューリップと言うブランドが人気を二分しており、私はスパム派とかチューリップ派とか微妙に派閥があるらしい!

ランチの後はお楽しみのスノーケリング♪
久々のウエットスーツを着るのに苦労しているYちゃん夫婦!
うちの夫も加わり、しばしの浅瀬海中散歩を楽しんだ模様♪
ウニもいっぱいいたんだってーーーー。

ビールを飲んじゃった私は、もうなんだかめんどくさくなっちゃってゴロ寝タイム…。^_^;
半日陰にいると半そで短パンでもちょうどよくて良い気持ち~♡

そんな一日を過ごし、夜のがーぺちん。
バーベキューセットを貸してもらえるので、火を起して庭でバーベキュー。

良い感じに焼きあがるまで、縁側で一杯やってましょう♪

スーパーで買ってきた茹蛸とマグロの刺身。
ローストビーフ。
そして一番左は島らっきょう。
この島らっきょうがなんと言っても今回の一番のヒット作!
あまり冬の時期に来たことがなかったので島らっきょうと言うと春が旬のものとばかり思ってましたが、今の時期(11月)に初物が出るんです。
ライトスタッフの里絵さんに「昨日からねーがり(私が愛して止まない島の産直)に島らっきょう出てたよ」と聞き、早速買ってきたところ、今までに食べたことないほどの甘さ!
普通島らっきょうってそのまま食べたら辛いから塩漬けにしたりするけれど、これはそのまま生で食べても信じられないくらい甘いのよ~~~~。
しかもこれは皮を剥くのが面倒なのに、剥いてくれてあるのが売られてるのよ~~~。
1人で全部食べちゃうくらいの勢いで、明日も絶対に買おう!と心に決めた!!

そしてこちらも絶品、島豆腐。
島で作られるものは何でも「島○○」となるのだけれど、島豆腐の場合には本土で普通に売って豆腐とはちょっと違うの!
私たちが普通に食べてる豆腐は大豆を煮てそれを絞って豆乳を取り、それをにがりで固めて豆腐にするけど、島豆腐はふやかした豆腐を生のまま絞る生絞り法の作り方。
昔はにがりの代りに海水を使って固めていたことから(今でもそういう正統派の島豆腐も沢山あります)、ほんのり塩味がきいているのです。
そして一丁の大きさも重さも普段食べてるお豆腐とは段違い!
でもホントにおいしくてあっと言う間に完食でした…♪

こちらは四角豆♪
沖縄ではこの爽やかな色からか初夏と言う意味の「うりずん」と呼ばれていたりもします。
私はこれが大・大・大好きなんですよ~~~。
実はベランダで育てたこともあるくらい♪
しかしそんな私の思いは届かず実はならずじまい…沈。(四角豆の成長の様子はこんな感じ♪)
茹でてマヨネーズで食べたり、茹でたのを小さく切ってサラダにしたりするみたいだけど(そうすると断面が星型になって可愛いんです)、私はそのままシンプルにオリーブオイルでさっと炒めて塩胡椒を振って食べるのが一番好き♡

こちらはカルパッチョ。
白身のお魚ですがこれは一体なんでしょう♪

正解はこちら。
どっひゃーーーーっの見かけでしょ。
アオブダイと言う潜っていてもよく見かける魚です。
昔むかーし、沖縄の伊江島と言う島の寿司屋さんで握りを頼んで出てきた魚が青かったときには思わず顔が引きつりました~~~!(>_<)
岩に付いた苔などを食べている魚なので(そして食べながらフンをしてそのまま食べ続けたりしているので、その魚の周囲がやけに霞がかっていたりもします…笑)一般的には「臭い」などとも言われていますが、これは全然臭くなかったよ。
この状態で、スーパー横に今回新しく出来ていた漁協がやってる魚屋さんで売ってました!
さすがにこれを捌ける自信はなく、切り身にしてくれてあり、皮も焼かれてそのまま切れば食べれるようになっているものを買ってきました。
このほかにアラも買ってきてアラ汁にしたのだけれど、このアラ汁が煮こごりか!と思うくらいにプリンプリンでびっくり!
食べたらいかにもお肌すべすべになりそう~♪

冷凍モノを時間がないので常温で戻したので色がイマイチですが、沖縄のウニのウニ丼。
北海道などで採れる私たちがいつも食べているウニはバフンウニですが、沖縄で採れるウニはシラヒゲウニ。
「こんな暖かい海のウニなんて…」と思うなかれ、これがとってもおいしいんですよ~~~。
是非こちらのコラムを読んでみて!!
ホントのおいしさがわかるから~~~。
実は今回、帰りに本島に渡ってからウニで有名な古宇利島でウニが食べられないものかと思って風見鶏さんに尋ねたら、なんと彼女は古宇利島の観光協会まで問い合わせてくれて聞いてくれたのですけど、やはり夏じゃないと生ウニは食べられないんですって。

同じく漁協の店で買った秋刀魚!
沖縄でも秋刀魚が食べられるんですね~~~。
ちゃんと〆てくれて売っていたのでそのまま食べられて便利、便利♪
思いがけず脂がのっててすごーくおいしかったんですよ~~~。

バーベキューで焼く用に買ったかぼちゃがあまったので煮付けに。
このかぼちゃ、余り見かけたことのない皮が薄いオレンジ色したつるつるっぽいかぼちゃだったのだけれど(この種類のものしか売ってなかったです)、いつも食べてる緑の皮のかぼちゃよりも水っぽかった~。
なので煮付けもちょっとびしゃっとした感じに…。(汗)
これはスープなどにするとおいしいかぼちゃなのかもしれませんね~。

こちらはパパイヤイリチー。
一つ前の記事でも触れましたが、熟す前の青いパパイヤを使っています。
普通はパパイヤの千切りと豚バラ肉の細切りを炒め煮にすると思うのだけれど、バーベキュー用のスペアリブが少々余っていたので、無理やり細く切って使いました!
骨も入れて炒め煮にしたのでコクもたっぷり、おいすぃ~~~。
しかもこのパパイヤ、結構な大きさだったのに1個50円!!!!
思わずお土産用に買ったことは言うまでもありませんっ!

こんな感じで飲んで食べて、ほろ酔い気分のいい気分の中、島の若者に三線をひいてもらいました!
これはこの古民家を管理する「島の風」のサービスにあり、是非この古民家で三線を聞きたかったので事前に頼んでおきました。
三線は字のごとく、三本の弦が張られた三味線みたいな楽器です。
沖縄の民謡から、「涙そうそう」、BEGINの歌など、ホントは1時間の演奏のはずなんですが、リクエストに答えていっぱいひいて歌ってくれました♪
この三線の楽譜と言うのがとても不思議な見たこともない楽譜だったのに、なんと写真を撮り忘れたのが残念!
楽譜と言うよりは、漢文が書かれているような摩訶不思議なもの。
ほーんとにこれでよくわかるね~って感じ。
今度また見る機会があったら是非写真に撮らなければ!!

おいしいものを食べてお酒もいっぱい飲んで三線の音色を聞いて、ゆったりと過ぎていく島の古民家の夜。

そして夜のお楽しみがもうひとつ。
伊是名島には、琉球の王様であった尚円王の子孫の銘苅家(めかるけ)住宅と言うのがこの古民家のある伊是名部落に残されており、国の重要文化財となっているのですが、その銘苅家住宅にて去年より行なわれるようになった「しまあかり」と言うイベントがあるんです。
島の子供達が作った紙の行灯を銘苅家住宅を中心とした道に並べ、そのイベント中には伊是名部落の全ての灯りを消して、行灯の柔らかい光を楽しみ、その行灯の光の中、コンサートなども行なわれるというもの。
これが当初は私たちが行った11月の後半の連休に行なわれるとされていたのですが、予定が変更となり一週ずれてしまったんですね~。
ちょっと残念だったなと思っていたところ、私たちが居る間に仮点灯式をやるからと言うので、早速行ってみました。

和紙でひとつひとつ作った行灯。
今年はなんと1000個もの行灯でこの道が照らされるとのこと。
仮点灯なのでそんなに多くは灯されませんでしたが、それでもとても幻想的。

塀にも形を変えて同じく行灯が灯され、付近一帯が暖かく静かな空気に包まれます。
素敵~。(゜o゜)
それまで飲めや歌えやの大騒ぎだったのですけど(汗)、心洗われるような厳かな気分。

その後聞いたところ本番の日の天気もよく、ボランティアの方々もいっぱい来てくれて、大成功だったそうです。
翌日の「琉球新報」一面を飾った記事はこちら
来年は是非本番を見て参加したい~!

こんな感じの伊是名島古民家生活。
古民家に泊まったのは三泊四日で、特に何をしようと決めずにのんびりと過ごしましたが、それでもこうして振り返ってみるといろんな素敵なことがありました。

最後に古民家の縁側にて記念撮影。
写真の5人の笑顔から素敵な時を過ごしたこと、わかってもらえるかな。
もし古民家に泊まりたいな~って方がいましたら、こちらのページの案内を見てくださいね。

そして島を離れる時には、島の人たちが沢山お見送りに来てくれます。
このときはたまたま引越しで島を離れる方がいらしたみたいで、そのお見送りの方たちが船が出て行くときにかちゃーしーを踊ってくれたり、船では千切れんばかりに手を振っていたり。
汽笛と共に船が離れると、テープを投げてお別れの儀式。

遠く離れてもテープのあちらとこちらで別れを惜しんでおりました。
ここで限界、ギリギリ~~~というところでこのテープをくるくる、くるくるとすばやい動作で巻き取って回収。
するとどんどん、どんどんと島が小さく離れていくのでした~。
レトロな船のお別れもなかなか良いものです。

お次はチョロッと一日だけダイビングをしましたので、いつものごとく海の中の紹介の予定♪


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by rakurakurakuko | 2008-12-17 02:11 | 南の島 | Trackback(1) | Comments(12)
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Tracked from My favorite .. at 2012-02-05 17:23
タイトル : おきなわ花と食のフェスティバル2012
ただいま、おうちから徒歩圏内で、食いしん坊には嬉しいイベントが開催されています。イベントはおきなわ花と食のフェスティバル2012です。花より団子の私はもちろん食!!(笑) 土日の開催でしたので、まずは土曜に行ってきました。 お昼過ぎに行ったら、人出はまぁまぁでした。沖縄各地から出店していて、島ならではの野菜や食べ物がずらりと並んでいました。 何を買えばいいのかさっぱり分からなくなってしまったので、焼き菓子が売っているところで、かわいくラッピングされたお菓子を買いました。 かわいいラッピ......more
Commented by ミッキー at 2008-12-17 12:45 x
注釈:
バーベキューセット、ハンモックレンタルと三線サービスは有料です。
(一応ハンモック使ったよと事後申請しました・・・・^^;)
Commented by rakurakurakuko at 2008-12-17 23:55
ミッキーさん、注釈ありがと~!
そうそうハンモックも有料でしたね!
あれ、最後に料金払ったのかな。
Commented by yokocan21 at 2008-12-18 07:21
わーい、伊是名島だぁ!って、楽子さんのお陰ですっかり伊是名島ファンになってしまった私です。
この古民家宿のがーぺちん、素敵すぎます!こういう島の伝統保存に頑張っている人達、応援します。(遥かかなたからですけど.....。)
酒の肴の数々も美味しそうで、豪華ですよね。全部楽子さんが用意されたんですか?アオブダイは、さすがに引きますねぇ。どう見ても熱帯魚。沖縄で、ウニや秋刀魚ってもの驚きだし。
そしてそして、三線の夕べ♪羨ましいぞぉ~。
「しまあかり」もいいなぁ。どれもこれも、素敵すぎて、うっとりです。
わぁいいなぁ、沖縄は!いつもこれに落ち着きます。
昔懐かしい、テープを投げての港のお別れ、あぁもう、こんな待遇を受けたら、私、永住してしまいそうです!(友達で、実際、沖縄好きが高じて移住した子がいるんです)
Commented by クミチョー at 2008-12-18 17:37 x
参りました・・・、イヤ、降参の意味です。
料理とは、ものの理(ことわり)を料る(はかる)ことなのだそうで、
さらに女性の脳ミソは、料理の出来栄えで測るのだそうですが、
そこから考えますと天才ですなー、否、天女!
恐れ入りました!
Commented by poronliha at 2008-12-18 21:35
こういう古民家宿、素敵です!!!
沖縄とか行ったら、ホテルよりもこういう感じのところに泊りたいって思ってたので、いい情報ありがとうございます。行く機会があったら利用したいです。(いつになることやら・・・)
しかも地元の食材でおいしい沖縄料理、サイコーじゃないですか!?私も出される料理もいいんですが、自分で素材から見てみたいってのがあるので、自分たちで調理したりして楽しむのって好きなんですよ。
沖縄のよさがすごく伝わってきて、思わず飛びたくなっちゃいました!
Commented by くまのみ しのさん at 2008-12-19 18:31 x
お天気好くて良かったねー!!!

何ともあなた達らしい沖縄ステイでしたね。

この浜が Y君 腹ずり シュノーケルポイントですな!

次回は水深2メートルくらい チャレンジしてほしいものです。

また会えることを楽しみにしてま~~す。
Commented by 風見鶏 at 2008-12-20 09:34 x
楽子さんこんにちわ♪
その節は本当にお世話になりました~。
伊是名、とっても楽しかったです。
この古民家に泊まれたのが本当に嬉しかったです♪
楽子さんのお写真、とても美しいですねー。
見ていたらまた行きたくなります。

しまあかり、来年は絶対生で見たいって思いました。
1000個もの行灯がゆらめく様子はとても幻想的だろうなぁ~。

あ、三線の楽譜の撮影忘れてました!!
うわー、失敗です。あれ、よく譜面が読めるなぁってしみじみ思いましたよね。

海の中のお写真も楽しみにしていますね♪
Commented by rakurakurakuko at 2008-12-20 18:24
yokocanさん、わーい♪伊是名島のファンになってくれてありがとうございます♪
何にもない島なのでまぁ好みは別れるところかと思うのですが、こののんびりと素朴な感じが大好き♡
古民家再生にがんばっている人たちも(実は持ち主が誰なのかを探し当てるのが一番大変なのだそーです)きっとはるかイスタンブルから応援している方がいると知ったら大いに喜ぶことでしょう♪
酒の肴の数々は、女子部3名で用意したんですが、と言っても買ってきて切るだけとかお皿に移すだけというものが多かったので楽チン♪
こういうところにきたらやはり必死になって料理作るよりはのほほーんとしてお酒飲んでいたいです~。(笑)
yokocanさんのお友達にも沖縄移住組の方がいらっしゃるのですね。
あぁ私も今すぐにでも住みたいです…。


Commented by rakurakurakuko at 2008-12-20 18:29
クミチョーさん、訪問&コメントありがとうございます。(*^_^*)
>料理とは、ものの理(ことわり)を料る(はかる)こと
なるほど~そういう意味だったのですね。
確かに野菜でも果物でも肉でも魚でも、その食材の持ち味を殺してしまってはいくら手間をかけてもおいしくないものなぁ。
しかーし…、料理の出来栄えとなると、かなり失敗することも多いので(でもちゃんと自分で食べますよ~笑)、恐れ入ってもらうことがこちらこそ恐れ入りますです!

どちらにどうコメントを入れてよいやら(ミクシーはやってないので特に…)よくわからずそのままになっていましたが、マルメロありがとうございました。
お陰さまで今年もあの香りとお味を楽しめて大満足でした!
来年も是非よろしくお願いします♪
Commented by rakurakurakuko at 2008-12-20 18:32
poronlihaさん、是非沖縄に行かれる機会があったら伊是名の古民家に泊まってみて~。
ちょっと東京からは遠いけど、ましてやフィンランドからはもーっと遠いけど、トライアスロンの大会がある島だからなのか田舎の割には外国人も多く訪れています。
地元の食材、いつもは持って帰れそうなものを買って帰るのみでしたが、今回は新鮮なまますぐに使えて食べられて満足でしたよ~。
最近はずいぶんこちらでもいろいろ売られるようになり、以前ほど「これ何?」と言うものは少なくなってきましたが、それでも見かけないものがまだまだあるので、そういうものにめぐり合うのも楽しいです!
Commented by rakurakurakuko at 2008-12-20 18:35
しのやん、そうそう、行く少し前は天気が悪かったと聞き、ホントにラッキーでした♪
ちょうどこのときは暖かかったものね~。
あはは~そうそうこの浜のこの場所で、お腹引きずりながらシュノーケリングしてたのよ~~~。
ホントに見せたいくらいの速さで!(爆)
深いところで泳ぐよりよっぽど難しいと思うけどねぇ。
来年はもっと深いところでがんばってもらいましょう♪

Commented by rakurakurakuko at 2008-12-20 18:39
風見鶏さん、こちらこそホントにお世話になりました♪
こういう古民家ステイはうちの夫婦だけで泊まっても全く面白くないので、風見鶏さんとYちゃん夫婦がいてくれてホントによかったー!
それに沢山いると料理もいろいろ食べられるしね。

しまあかり、ホントによかったみたいよ~。
来年こそは是非!と夫婦ともども思っております♪
三線の楽譜、あれ、絶対に写真に撮るべきでしたよね~。
何で二人そろって忘れちゃったんだろう…。^_^;
来年も行ってひいてもらえたらその時には是非撮らなくちゃ♪

海の写真、年内アップを目指してますので待っててね~。

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